Author Archives: Klara Virencia

Rawat Mesin Espresso-mu dengan 4 Langkah Sederhana Ini!

Ya, di balik pemakaian berhari-hari, inilah yang terjadi pada mesin espresso-mu. Tampak mengerikan, memang (bayangkan efeknya ke rasa kopimu!). Meski terlihat sangat ‘jahat’, sesungguhnya gundukan ampas kopi itu tidaklah sulit dibersihkan. Berikut ini adalah langkah-langkah membersihkan mesin espresso-mu setiap hari, di akhir shift. Langkah ke-1: Lepaskan Komponen Luar 1. Lepaskan saringan espresso dari group head […]

This Little Thing Most Baristas Are Missing

…And making your coffee taste awful. So you enter your neighbourhood cafe. The barista, beaming with joy, welcomes you with his ear-to-ear smile. While you are eyeing on the menu, he eagerly explains various delicacies of coffee you’d be tempted to try. You got sweet tongue, so you opt for natural-processed coffee. This time, you […]